1.生产黑色素。

生产黑色素这个机器叫做黑素细胞，原料叫做酪氨酸，通过中间很多个步骤生产出黑色素，其中有一个重要的工具就是酪氨酸酶，酪氨酸酶在很多关键步骤中起到决定性的作用。

2.传输黑色素。

生产出来的黑色素，会以黑素小体的形式，在基底细胞层储存，然后通过棘细胞层，颗粒细胞层，到达皮肤的最外层角质层。

一般的美白成分在第一步下功夫，从源头减少黑色素的产出，而烟酰胺却另辟蹊径，在第二步上下功夫。

烟酰胺把黑素小体拦截，不让它向表皮上层传输，也就看不到皮肤变黑，实现美白功效。

被拦截下来的黑色素会被正常分解代谢掉，不会堆积在基底层。

所以，也就不用担心停用烟酰胺之后，皮肤会重新变黑。